Forelle im Ganzen geräuchert
Forelle im Ganzen geräuchert
Produktbeschreibung:
Fischgröße ca. 200 Gramm
Frisch aus der Räucherei
Mit Haut und mit Gräten
1 kg Anzahl der Fische ca. 4-5 Stück
Farbe und Struktur:
Festes, rotes Fleisch
Wissenswertes über Forelle:
Die Forelle gehört zur Familie der Lachsfische. Sie lebt im Atlantik, in der Nord-und Ostsee, sie kommt von Spanien bis Island und Westrussland vor, sowie in vielen angrenzenden Flüssen und Seen Europas. Außerdem wurde die Forelle von Menschen im Rest Europas, in Nord-und Südamerika, Afrika, Südasien und Australien eingeführt. Sie lebt sowohl in kälteren Flüssen, Seen und Bächen als auch im Meer in Küstennähe. Die Forelle wird 45-80 cm lang und ihr Rücken ist dunkel, schwärzlich oder braun gefärbt. Ihre Bauchseite ist silbrig-weiß.
Lateinischer Name und Fanggebiet:
Oncorhynchus mykiss, Aquafarm Deutschland
